Name: 【傳統生曬】特級精選白菜乾｜葉嫩肉厚菜香濃郁、天然風乾無添加、香港居家煲湯必備、傳統優質之選
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【傳統生曬】特級精選白菜乾｜葉嫩肉厚菜香濃郁、天然風乾無添加、香港居家煲湯必備、傳統優質之選

來自田園的純淨滋味！嚴選葉嫩肉厚的優質白菜，經傳統生曬與自然風乾工藝精製而成。菜乾色澤黃綠自然，保留了濃郁的鮮菜香氣與纖維質感。是您居家烹飪、熬製經典老火靚湯的靈魂配料，讓每一口湯水都充滿地道的家鄉風味。

HK$28.00

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【產品特點】

精選原材：挑選當季盛產、水分飽滿的鮮嫩白菜為原料，確保菜乾葉片完整、根莖細嫩，乾燥後依然保持紮實的質感。
天然生曬：遵循傳統漁家與農家風乾工藝，利用自然陽光與微風緩緩帶走水分，不添加人工色素或化學防腐劑（無漂白），鎖住菜乾最本真的色澤與清甜。
香氣撲鼻：烹煮後的菜乾會釋放出濃郁且獨特的烘乾菜香，能完美吸收肉類精華，讓湯頭呈現誘人的金黃色澤，滋味醇厚鮮美。
煲湯必備：它是香港廚房「經典乾貨」的代表，尤其適合搭配多種肉類與滋補食材，是製作清潤湯水、居家料理的必備之選。

【建議食用方式】

經典白菜乾豬骨湯：最地道的家常法。將菜乾用清水浸泡至軟身（約 30 分鐘），洗淨泥沙後切段，與豬筒骨、紅棗、南北杏及陳皮一同熬燉，湯頭清甜入味。
菜乾鹹蛋肉片粥：在煮粥時加入切碎的菜乾，搭配鹹蛋與肉片。菜乾的香氣能提升粥品的鮮味，讓口感更具層次。
居家燉菜：可與五花肉或雞肉一同燉煮，菜乾吸飽油脂後變得軟滑多汁，是一道非常下飯的傳統家常菜。

【產品規格】

產地：中國
成份： 100% 天然白菜乾
淨重量：190g
儲存方法：存放於陰涼乾燥處，避免受潮；建議放入密封袋保存，若長時間唔食用，請放入雪櫃藏以防變色或生蟲。

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