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[正宗汕頭風味] 傳統手打牛肉丸 500g| 極致彈牙 爆汁濃郁 | 香港網購 邊爐粉麵必備

[正宗汕頭風味] 傳統手打牛肉丸 500g| 極致彈牙 爆汁濃郁 | 香港網購 邊爐粉麵必備

搵緊傳說中可以「打乒乓波」咁彈牙嘅牛丸？呢款汕頭牛肉丸由當地師傅手工捶打，將牛肉纖維徹底打出筋道，粒粒紮實、爽口。一咬開，濃郁嘅牛油香氣同肉汁即刻喺口入面爆發！無論係配沙爹湯底打邊爐，定係簡單煮個牛丸河，都係最地道嘅汕頭滋味。

HK$60.00
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【產品特色：汕頭名產，勁道十足】
  • 傳統鐵棒捶打： 遵循汕頭古法，用重鐵棒反覆捶打新鮮黃牛肉，令肉漿具有極高彈性，口感比一般牛丸更爽脆。
  • 肉汁大爆發： 獨特嘅打漿比例令丸身內部保留微小氣孔，鎖住牛肉原汁，每一啖都係鮮甜肉味。
  • 牛味香濃： 嚴選優質部位牛肉，加入地道香料提鮮，重現汕頭老字號街頭嘅經典味道。
【經典食法：食出最驚喜口感】
  1. 地道牛丸河： 清湯底加少少冬菜同芹菜粒，配埋汕頭牛丸同河粉，係最完美嘅潮式早餐或宵夜。
  2. 沙爹火鍋： 汕頭牛丸同沙爹湯底係「絕配」，丸身吸滿濃郁醬汁，惹味到停唔到口。
  3. 燒烤/氣炸： 將牛丸切十字花，氣炸到表面微微焦脆，點埋辣椒醬，係超正嘅香口小食。
【產品規格】
  • 產地： 中國廣東汕頭
  • 規格： 500g 
  • 儲存方法： 需保持急凍於 -18°C 或以下
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