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正宗汕尾美食零時差 🧊 滿 $388 全單免運！全程京東專業冷凍車鎖鮮極速派送，無損地道滋味！

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【汕尾本港海味】正宗純野生生曬海蝦米250g｜純天然無染色・肉質惹味金黃・天然提鮮・家庭必備燜煮皇者

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拒絕染色，尋回最純正的海洋鮮味！這款來自汕尾本港的「野生生曬海蝦米」，嚴選純淨海域捕撈的鮮活野生海蝦，經傳統工藝燙煮、天然日光生曬而成。外表呈現自然的淡紅金黃色澤，肉質緊緻有彈性。無論是蒸肉餅、燜節瓜、煮粉絲蝦米煲，還是包湯圓、包粽子，只需抓一把，就能為全道菜注入靈魂級的天然鹹鮮，完全代替味精！

HK$80.00
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【產品特點】
  • 100% 野生海蝦製成：拒絕使用溫室養殖蝦。堅持選用汕尾在地野生海蝦，活動量足，肉質天生比養殖蝦更扎實、蝦味更濃郁。
  • 天然生曬・絕無染色：市面不少鮮紅蝦米皆經過人工染色。本品堅持古法日光曬乾，呈現自然的半透明淡紅或金黃色，無添加任何防腐劑與色素，全家食得安心。
  • 蝦身乾爽・肉質煙韌：烘乾度極佳，抓在手上乾爽不黏手。泡發後肉質不會糜爛，依然保持 Q 彈與嚼勁，越嚼越釋放出蝦肉的清甜。
  • 廚房萬能提鮮神器：廣東家常菜的百搭主角。其獨特的鹹香能完美滲透入蔬菜與豆腐中，是燜、蒸、炒、煮湯不可或缺的天然調味品。
【建議食法】
  1. 家常烹飪（提鮮去腥）：下鑊前，先用清水洗淨，再用溫水浸泡 10-15 分鐘至稍微變軟。浸泡後的「蝦米水」千萬不要倒掉，直接倒入菜餚中一同燜煮，鮮味更濃！
  2. 經典菜式推薦：蝦米蒸肉餅、肉碎蝦米炒粉絲、蝦米燜節瓜/大白菜、XO醬炒飯、手工韭菜蝦米餃子。
【產品規格】
  • 產地：中國廣東汕尾
  • 規格：250g / 包
  • 成份：天然野生海蝦
  • 儲存方法：建議封好放入冰格（-18°C或以下）冷凍保存，防止蝦米變暗發黃
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